рус укр
Говядина



Говядина

Наименование продукции Вес Срок хранения, согласно требований нормативных документов (охлажденное) Срок хранения, согласно требований нормативных документов (замороженное)
Свежая говядина
Говядина 1 категории Бык/Корова (1п/туша) 85+/95+ 10 дней 6 мес.
Говядина 1 категории Молодняк (1п/туш) 65+ 10 дней 6 мес.
Полуфабрикаты
Говядина в/с блок 12кг   6 мес.
Говядина 1/с блок 12 кг   6 мес.
Говядина 2/с блок 12 кг   6 мес.
Заднетазовая часть б/кости 15-20 кг 3 дня 6 мес.
Лопаточная часть б/кости 1/с 4-5 кг 3 дня 6 мес.
Длинная мышца (балык) в/с кг 3 дня 6 мес.
Вырезка говяжья 1,5 кг 3 дня 6 мес.
Субпродукты 1-й категории
Язык 1,5 кг 3 дня 6 мес.
Печень 3-4 кг 3 дня 6 мес.
Почки 0,5 кг 3 дня 6 мес.
Мозг кг 3 дня 6 мес.
Сердце 1,5 кг 3 дня 6 мес.
М/к хвост кг 3 дня 6 мес.
Диафрагма н/ж блок 12 кг   6 мес.
Мясообрезь н/ж блок 12 кг   6 мес.
Субпродукты 2-й категории
Головизна н/ж блок_12кг   6 мес.
Легкие   3 дня 6 мес.
Вымя   3 дня 6 мес.
Семенники   3 дня 6 мес.
Путовый сустав   3 дня 6 мес.
Новости
12.05.2013
Производство консерв
Ищем производителя мясних консерв из говядины и свинины ...